Pincele a manteiga nas duas faces externas do pão. Passe o cream cheese nas faces internas. Reserve. Na frigideira antiaderente...

Ingredientes

• 2 colher(es) de sopa de creme de leite fresco
• 1 ovo
• 100 grama(s) de queijo Gruyère
• 200 grama(s) de mortadela
• 4 colher(es) de sopa cheias de cream cheese
• 1 colher(es) de sopa cheia de manteiga
• 2 fatia(s) de pão de miga branco

Modo de fazer

Pincele a manteiga nas duas faces externas do pão. Passe o cream cheese nas faces internas. Reserve.
Na frigideira antiaderente, faça o ovo mexido deixando a consistência mole. Reserve.
Comece a montagem do sanduíche: em camadas, coloque sobre uma fatia de pão a mortadela e o ovo mexido. Feche com a 2ª fatia de pão.
Passe sobre esta fatia o cream cheese. Misture o creme de leite com o queijo Gruyère ralado no ralo grosso e cubra o sanduíche. Leve ao forno para gratinar.